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変わった建物で食べる山梨グルメ

山梨に行ったら食べたいご当地グルメの代表格が「ほうとう」。郷土料理でもあるほうとうを簡単にイメージをすると「かぼちゃが入った味噌煮込みうどん」といえばわかりやすいかもしれません。

山梨県内にはそんな郷土料理を食べられるお店は数多くありますが、今回はお店の外観も一風変わった「ほうとう不動 東恋路店」をご紹介します。

 

一目見たら忘れることのない衝撃的な外観

ほうとう不動は河口湖を中心に4店舗を構えるチェーン店です。

東恋路店は、富士河口湖道路の河口湖ICを降りて河口湖方面へ車を進めるとあるお店で、店舗の外観が他の3店舗と違い特徴的です。

お店を外から見ると豪雪地帯で作られる「かまくら」のようにも見えますが、この外観は富士山にかかる雲が人里にフワっと降りてきたかのようなイメージで作られています。

お店の周囲には大きい建物も少ないため、かなり目立っています。

 

ここで食べたい絶品グルメ

 

ほうとう不動に来たら必ず食べたいのはほうとう。

ほうとうは家庭やお店によって味も具材も汁の出汁も異なってくるため、それぞれ楽しみがいがあります。

ほうとう不動のほうとうはオーソドックスなタイプとなっており、コシのある麺を味噌仕立ての汁で煮込みカボチャや白菜、山菜など富士山麓の味覚がたっぷりと入っています。大きな鉄鍋に入って提供されるのでボリューム満点ですが、素朴な味わいの中に、素材の旨味・コクが溶け込んでいるため、汁までペロリと平らげられてしまいます。

サイドメニューとして注文したいのが「馬刺し」。これもまた山梨県の名物のひとつです。

首都圏ではめったにお目にかかることのできない霜降りの肉は口に入れた途端に溶けていき、未知の世界へ誘ってくれます。

1,100円と決して安いお値段ではありませんが、せっかく来たなら食べたい逸品です。

 

河口湖が近いのでレジャーにも最適

ほうとう不動東恋路店は河口湖から車で5分ほどの場所にあるため、観光の途中にふらっと立ち寄ることができるのも魅力のひとつ。ランチタイムに行くもよし、ディナータイムに行くもよしという絶好のロケーションです。

 

まとめ

今回ご紹介したほうとう不動以外にもほうとうの名店が山梨県には多くあります。

食べ比べの旅をしてみるのもいいかもしれませんね。

 

ほうとう不動 東恋路店

所在地:山梨県南都留郡富士河口湖町船津東恋路2458

営業時間:午前11時 〜 午後8時